超简单的小零食，观战世界杯必备——卤味鹌鹑蛋

鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋，有较好护肤、美肤作用，常食为滋补食疗品。

鹌鹑蛋适量、花椒一小撮、香叶2片、八角2个、1勺生抽、1勺老抽、1勺盐

特百惠炒锅

做法

1、鹌鹑蛋放入特百惠炒锅中，加水后煮开后煮十分钟即可；

2、捞出鹌鹑蛋稍晾后，慢慢敲碎外壳（出裂痕即可）；

3、将花椒、香叶、八角包在纱布中；

4、将敲出裂痕的蛋放回炒锅中，加入1勺生抽、1勺老抽、1勺盐；

5、小火慢炖10分钟后关火即可，浸泡在汤汁中放一夜会更入味哦！

零食养生滋补