夏季天气闷热,正准备和好友开瓶清爽冰镇的葡萄酒一饮而欢,却发现要喝的葡萄酒还是温温的不够冰,真是尴尬!下面玛雅君就教你3个快速冰镇葡萄酒的绝招,保证招招“致命”,冰镇时间最快只要3分钟!绝招一:在冰桶里放点盐
耗时:10分钟
想必大家都知道冬天通过撒盐来加快路面积雪融化的原理,与这里加盐的原理其实是一样的。盐能加快冰的融化,而冰融化吸热,可以将葡萄酒的热量吸去从而达到快速制冷的效果。所以,把要冰镇的葡萄酒放到冰桶里,往冰桶里加冰,再倒冰水满上,然后往冰桶里放上约一勺的盐,10分钟之后,你就可以畅饮冰爽的葡萄酒啦!绝招二:用湿毛巾裹住瓶身并360度翻转
耗时:20分钟
用湿毛巾包裹住葡萄酒瓶可以冷却与瓶子最“亲近”部分的葡萄酒,将葡萄酒瓶360度不断翻转可以一定程度上“更换”与葡萄酒瓶接触的那部分酒液,从而起到冰镇葡萄酒的作用。比起葡萄酒静止放某一处不动,缩短了不少冰镇的时间。绝招三:直接往葡萄酒里加冰冻葡萄
耗时:3分钟
比起上面两种冰镇方法,这一招最简单粗暴,但冰镇速度也是最快的。这非常适合那些等不及的急性子酒友,心动不如行动,放上葡萄,说喝咱就喝呀!玛雅君荐酒