酒店里的粗粮煎饼,好吃!
时间:2017-10-07 15:48:45 作者:煎饼 阅读:2
百家面点 (祥云师傅)
今天,在这里给大家讲一下粗粮煎饼的制作方法,希望大家能尝试为家人做一个既营养又好吃的煎饼。
食材原料:面粉 水 玉米面 豆面 鸡蛋 食用油 辣椒 甜面桨 葱花 香菜
生菜 芝麻 油条或者薄脆
制作步骤:
面粉加水加鸡蛋加少许盐和成面糊糊待用;香葱切末香菜切末,辣椒面用热油烫熟,甜面酱和葱花用油炒熟待用。
煎饼锅烧热倒入面糊,用专用刮板摊均匀面糊。
再打上一个鸡蛋摊均匀
撒上黑芝麻和白的芝麻
反面刷上炒好的甜面酱
撒上葱花
放上油泼辣椒、生菜和一个薄脆卷起即可。
剪好的粗粮煎饼
放到餐桌上的粗粮煎饼
这样的煎饼口感极好,外层柔软里面酥脆,营养丰富。深得京城人士和欧洲老外朋友的喜爱,成为早餐中的必备佳品。希望大家都能学会,做到美味好吃。