搅一搅，拌一拌，香脆好滋味，还原小时候的味道！

芝麻鸡蛋薄脆饼干，香脆可口，是我小时候喜欢吃的小饼干。当你有了烤箱之后，你会发现很多东西做起来，都没有你想象的难。这款小饼干的材料非常简单，通常家里都有，做起来也很容易，无需打发，烘焙新手也能一次搞定！

材料：鸡蛋 2个 糖 25克 玉米油 50克 低筋面粉 70克 黑芝麻 15克

步骤：1.取一个打蛋盆，加入鸡蛋。

2.加入糖粉和玉米油。

3.搅拌均匀，不打发。

4.筛入低筋面粉

5.搅拌均匀无干粉，加入黑芝麻。

6.混合均匀，细腻无颗粒。

7.将面粉倒入裱花袋中。

8.挤入曲奇烤盘，不要挤太多，面糊会慢慢向四处流动。用这个烤盘的好处就是饼干大小会比较均匀，比较圆。

9.放入提前预热好的烤160度15分钟。

10.刚烤出来会有点软，冷却后就脆了。

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