吃遍上海滩——异域风味美食篇

一、异域风味美食篇

1、一茶一坐：三杯系列菜：无论颜色还是口感，都是一道很好的下饭菜。三杯：米酒一杯，香油一杯，酱油一杯。

焦糖布丁：造型可爱，口感深受小朋友的喜欢。

2、花隐怀石料理：刺身荟萃：经典刺身拼盘，精选当季生鲜食材。

冷月紫米：新月状的月白陶制盛器，紫色的糯米泥，上覆球状的米色芋泥，入口冷热搭配，软糯顺滑。

3、王品台塑牛排：王品经典台塑牛排：油花分布均匀，以秘制佐料腌浸后，再以高温烘烤出软嫩多汁的全熟牛排。建议先品几块原味牛排再蘸酱。

普鲁旺斯果蔬沙拉：树枝饼干搭配乳酪酱，包裹什锦蔬菜片，浓醇香脆，红提、蜜瓜、奇异果，淋上百香果酱，酸甜爽口。

4、LAMU幕新香榭铁板烧：炙烤龙虾：精选一整只龙虾炙烤，搭配蒜香奶油酱和蜂蜜芥末酱，口感鲜甜。

澳洲和牛：精选澳洲进口顶级和牛，且仅取用牛小排的第三肋至第五肋，肉质嫩而多汁，油花密而均匀。建议搭配羊肚菌菇酱汁一起食用。

5、衡山马勒别墅中餐厅：三葱爆龙虾：龙虾的清甜和三葱的香味相融合，食用后香味留齿，长久不散。三葱是指京葱、洋葱和小香葱。

桑巴明虾：明虾质地松脆，调料甜酸微辣，配以西式的起司烤面包片，整个菜肴是中西大融合。

6、拉亚汉堡：一层又一层叠加起来的汉堡上插着一面可爱的旗子，女生会有一种无从下口的感觉。美式拼盘搭配奶昔是下午茶首选。沙拉也别有一番风味。