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又到了武汉人吃虾的季节！小龙虾排名Top榜，吃过几款？

时间：2018-06-20 17:46:09 来源：人民日报社民生周刊作者：小龙虾点击：

小龙虾在武汉人心中的地位，丝毫不亚于热干面、鸭脖子！据说武汉朋友的“挚爱”小龙虾，最近竟然把德国人吓坏了。事情是这样的……

“来势汹汹”的外来物种小龙虾，因为繁殖速度太快，把德国人给吓坏了！这时候，武汉吃货直接喊话，“纳尼？3500只小龙虾就吓坏了？要知道放在武汉的大排档，一晚上都不够！”

更有网友直接喊话：“请把这些小龙虾送到武汉，一年给你吃成保护动物，三年吃成濒危物种，五年吃成教科书，十年吃成远古动物。 ”红烧、油焖、孜然、碳烤、酒烩、葱爆、盐焗、水煮、辣炒、干锅、蒜泥、清炖、卤煮、开煲、椒盐、酱香、芥末小龙虾，了解一下？

NO.1 巴厘龙虾

凭巴厘龙虾在武汉的知名度已经不用多介绍了，就在武昌江边，但二师兄每次都是匆匆走过，因为这家每到饭点，店门口都是乌泱泱排队的人！要说他们家最值得推荐的，不是油焖，不是清蒸，而是全味虾球。

入口微甜，接下来是香辣感包裹舌尖，如果你不是重口味选手还是不要轻易尝试。武汉人的夏天是离不开酒的，所以“醉虾”也值得打卡！听说原材都是洋酒，一剥开虾壳，酒香四溢！目前巴厘龙虾武汉的真店仅有9家，假店超过60家，那些说不好吃的，很可能你吃的都是假的。记住招牌前后带有小字的都不是官方门店；包装上印有九家官方门店的地址！

NO.2 小亮蒸虾

能有自信把菜名当招牌使的虾店，小亮蒸虾算一家，而且据说只要来他们家吃虾，每桌必点一份小亮蒸虾。在他们家吃蒸虾，最着迷的存在就是独家秘制的蘸料，看着好像有很多辣椒特别辣的样子，吃起来却没有辣口的感觉，反而有一种辣油与醋香混合的酸爽开胃感。

NO.3 董记虾行天下

他们家最有名的就是全虾宴了，各种口味的虾子摆满一整桌，光看着就有很强的冲击力。现在已经可以开始预定了，清蒸、油焖、蒜蓉……通通都上线！

NO.4 田师傅香辣虾蟹

朋友强烈推荐的汉口田师傅，令人意外的是这家藏在渣家路西马街道光荣坊社区里的店竟然已经低调地开了15年。它家的蒜蓉小龙虾超带感，吃起来感觉蒜蓉给的刚刚好。他家虾还有个普遍的共同点，就是个头大，连钳子都非常饱满，二师兄能说基本上每个钳子都掰开吃了没有浪费吗？

推荐他家的油焖小龙虾，里面没有一点垫底的配菜，甚至调味的香料也很少，吃的时候全是小龙虾，标配夏天最解暑的绿豆汤。

NO.5 海陆空

非常平价！油爆小龙虾和清蒸小龙虾一样拥有通红透亮的外表，但如果你吃一口就会发现油爆小龙虾比清蒸大虾更爽口一些。把活虾子落入旺火烧的油锅里再立马就捞起来，油爆之后的虾壳变得脆脆的，Q弹虾肉蘸上秘制酱料！吃过海陆空的小伙伴应该都知道他们家的虾子会稍稍偏小一点，但是新鲜又平价就够了啊！

NO.6 堕落小龙虾

并非武汉特产，已经风靡北上广深，今年入驻武汉一下子开23家店！好多大明星都是它的粉丝…麻辣小龙虾是堕落小龙虾店里的头牌，每桌必点。不用去北京也能在堕落小龙虾店里吃到正宗的簋街麻辣小龙虾。每一只堕落小龙虾的个头肥硕无比。而且大家偏爱它的重要原因是干净！每一只堕落小龙虾都要经过重重清洗，土肥圆变白腹美才上桌。听说每5个点堕落小龙虾外卖的人就有3个点蒜香小龙虾，它在店里销量排名第二~

二师兄都要流口水了，如果你也是，就不要亏待你的胃啦！

这个美食节目有毒，豆瓣评分9.4，中国美食占了八分之三

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