糖醋排骨的诱惑

好不容易放假了，是个好好放松的机会，对于辛苦工作或努力学习的我们，是时候该让身体和心灵都放归平静。

假期学一道美味，犒劳一下自己胃。今天要介绍的是糖醋排骨，让小编谗涎欲滴的一道菜。

酸甜适中，不油不腻，口感丰富细腻，

颜色呈糖稀色，不浓不淡。

就是拿汁水拌米饭也是一样好吃

准备材料：

主料：小排骨

辅料：料酒（一汤匙），生抽（一汤匙），老抽（拌汤匙），香醋（三汤匙分两次放），糖（三汤匙），盐（半茶匙），味精（半茶匙），芝麻（半茶匙）

01

小排骨500克焯水，煮30分钟

2

用一汤匙料酒，一汤匙生抽，

半汤匙老抽，两汤匙香醋腌制20分钟

3

捞出洗净控水倍用，炸至金黄色，

油别放太多，要看着火候，随时翻动排骨。

4

小火焖十分钟，大火收汁

5

临出锅撒一点芝麻跟香葱，就可以完美的端上餐桌了。

美食是不是很诱惑呢？

喜欢这道菜的亲，

可以尝试学做哦