这道小吃我估计好多人都没吃过，那就是蜂巢，这个东西被砍不起眼，但是据说含有十分丰富的蛋白质，还可以加工成蜂蜜，乡下大叔看中了这个商机，直接把这玩意变了个法子卖，论斤卖，直接100元一斤，买的人还络绎不绝。
大叔直接把这东西放在烧烤架上烤，吃起来十分的好吃，香香甜甜的，大叔首先把这蜂巢给切成小块小块的，然后用芭蕉叶给包好，拿牙签固定一下，然后直接放在烧烤架上开始烤。蜂巢药用价值也很高，常用新鲜干净的蜂巢治疗鼻炎。研究表明，蜂巢制剂有促进机体细胞免疫功能的作用，蜂巢浸液既对乙型肝炎表面抗原有灭活作用，也对金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌和普通变形杆菌等都有很强的抑制力
由于这个小吃大家都没见过，所以大叔的摊位前面挤满了人，都想来尝尝这个稀罕物，大叔不仅把它做成了烧烤，并且还做成了蜂蜜，这两个小吃结合着卖，让大叔确实挣了不少钱，大叔说：这可比在家种地要强多了啊！特色小吃是中国饮食不可缺少的一部分，并成为中国饮食生活的主要内容之一。在中国的每个地区都有着其独特的小吃，被称为当地的特色小吃。这种小吃，已经是一种在当地的饮食文化，绝非只是在三餐之间填饱肚子，追求不饿肚子的层次。
大叔卖这个小吃，虽然营养价值十分的高，但是仍然有不少网友质疑：外面卖的蜂蜜顶多就70元一斤，这大叔居然卖100，是不是太黑心了呢？估计只有人傻钱多的人才会来买吧。但是话说回来，虽然大叔这个小吃卖得贵，也是有一定道理的，蜂巢毕竟不好找，还有风险，再说这大夏天的在烧烤炉前面多热啊，加工费也得算上了吧，所以这样算下来，其实也算是合情合理的吧！
