时间:2018-06-19 14:20:21 来源:美食圈作者:糯米点击:
1、制成后,将蒸熟后的粽子剥掉粽叶,放置在盘中,便于食用。
2、制作中,将粽叶洗净,选两片大小一致的叶子卷成锥形,然后将拌合好的糯米料放入锥体内,并将其闭合,把棕树叶撕成一片一片的,把叶中的硬茎去掉凉干,用凉干并洗净后的棕树叶将粽子捆好,放容器中蒸熟。
3、制作中,将糯米浸泡大约十小时左右,然后将黄豆、花生、糯米洗净,凉干水分,放适量的盐或糖,或者其他配料,拌合均匀。
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