好看又好吃的早餐，样子像寿司味道胜寿司，美味海苔鸡蛋饼卷儿

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我家宝贝最爱吃的早餐之一就是鸡蛋饼。最初，我做的鸡蛋饼。只搭配了3种简单的食材：面粉，鸡蛋，葱花。香香软软的口感，孩子很喜欢。后来，为了让孩子早餐能吸收到更多的营养，而且能操作简便，节省时间，又加入了蔬菜，肉类。再后来，一次在外面逛街，买寿司吃的时候，突然灵光乍现，何不自己做寿司呢，还可以吃热呼呼的寿司。说来我和我宝宝还挺乡里的，觉得冷冰冰的寿司实在是不好吃，吃不来。但摆在橱窗里的卖相确实好看啊，很是诱惑，于是买来吃。孩子尝了一个，就不要了，还对我说：妈妈，这个是冷的，我们把他加热一下吃，会不会好吃些……

美食也是需要灵感的，说做就做。其实也很简单哦。就是在原来做鸡蛋饼的基础之上，加入海苔就好了哦。海苔本身就是很适合孩子们吃的小零嘴儿，含多种维生素及矿物质，但由于含盐分也挺高，多吃也不好，如果和主食搭配起来吃，就健康多啦！经过多次尝试之后，最简单快捷，又好吃的自制寿司就成了，由于是早餐，就没有花时间追求卖相啦，好吃，营养就好！

今天的早餐主食：自制寿司--海苔卷鸡蛋饼，搭配牛奶，酸奶果昔，开胃小菜。

具体方法如下：

一、烙鸡蛋饼。食材如下：

面粉：2大汤勺

土豆粉：1大汤勺

胡萝卜丝：半跟胡萝卜切丝

西芹：小半节西芹切丁（西芹可以让饼特别的香。但不喜欢吃吃西芹的孩子可以换成葱花，）

鸡蛋：2个

加水适量，盐适量，调成面糊

平底锅，放少许油，倒入面糊，烙饼。

二、海苔备好。

三、酸奶果昔：将酸奶拌在水果里面，早餐很开胃哦

苹果（半个切小块），雪梨（半个切小块），橙子（半个切小块），酸奶（1小杯，）

四、开胃小菜：花生米，小海带

五、牛奶：常温奶，就行。冬天里，牛奶适当加热。

美味的营养早餐，20分钟轻松搞定，就是这么简单。每当孩子看到这一款早餐，都会兴奋的大喊：哇哦，我的海苔鸡蛋卷儿，我来啦！

你喜欢这款早餐吗？动手给孩子做做吧！相信孩子一定会喜欢的！

爱美食的妈咪，喜欢给孩子做即营养，又健康，还好吃的食物！喜欢就请关注我哦！