夏天，晚餐要常吃这菜，3块钱一大盘，解乏不长肉，胖人更要吃

夏天来了，真是热呀，要常吃些清淡的、热量低的、水分大的蔬菜，更符合夏季饮食健康理念。

前几天去超市，看到娃娃菜真是便宜，3块钱一袋，3棵，又黄又嫩，看着立马来了食欲，赶紧买了回来解馋，没想到老公也买回一袋，还一个劲炫耀给我买了爱吃的菜，这下买的有点多，一周都够吃了，今儿这菜就是放了两天的，不太新鲜了，不过剥去外皮还是很嫩滴，这不炒了一大盘，吃个精光，真是好吃极了。

娃娃菜，微型白菜的一种，尤其适合夏天吃，水分大，解渴解乏不上火，热量低又不长肉，非常适合晚餐吃，特别是胖人更要常吃；娃娃菜还有帮助人体消化的功能，能调养肠胃，所以肠胃不好的也要常吃。娃娃菜加蒜末炒最搭，夏天吃杀菌，肠胃不爱闹毛病，并且这菜特快手，要常做给家人吃，文中图文详解，一颗就会哦！

【蒜蓉娃娃菜】

食材：娃娃菜270克，大蒜5瓣，干辣椒3个，盐适量，植物油适量

做法：

1 备好食材

2 娃娃菜去根，撕成小块，泡水洗净，控干水份；大蒜拍扁切末剁碎；干辣椒掰成段

3 炒锅放植物油，油温3成热，下蒜末和干辣椒，煸炒出香味

4 放入娃娃菜翻炒

5 娃娃菜打蔫，加盐调个味，翻炒均匀即可关火装盘

娃娃菜