基本上你们见到的菠萝炒饭都是有菠萝这个主角参与的对不对？嗯这里是一份没有菠萝的【菠萝炒饭】
如同老婆饼吃不出老婆 ，夫妻肺片你也见不到夫妻，鱼香肉丝别找老板要鱼，奶茶里面没有奶，沙琪玛里面没有马，龟苓膏里面没有龟……
本来这篇想在六一发的，想想小朋友肯定喜欢这个，结果人算不如天算，被酸奶松饼挤掉了发布位，没关系，长得好看的通常什么位都能出道，不强求C位的（其实很心虚，拍的那天天气不好，拍出来照片有点对不起实际眼睛看到的555……）
但素这份么有菠萝的菠萝炒饭，看着就很开心呀~
菠 萝 造 型 炒 饭
端午节 快 乐
食 材：
冷饭 1 小碗
黄瓜 1 根
腊肠 1 根
豌豆 1 把
玉米粒 1 把
番茄沙司 1 茶匙
盐 1 小撮
明明记得拍了食材合照了的呀，翻遍了相机也找不到，不晓得相机抽哪门子风了（捂脸~） 脑补吧你们
做法：
两个鸡蛋充分打散，撇去表面的泡沫（泡沫会让摊出来的蛋饼气泡多不平整）
先不要开火，往锅里倒入一半蛋液，开中小火慢慢加热凝固成蛋饼（剩下另一半蛋液用来炒饭）
黄瓜用刮刀横向刮出薄薄的大片（我用的蓝带坊那把不锈钢刮刀，很轻松搞定）
把摊好的蛋皮放在案板上，用刀横向划一公分左右宽度的条状（如图，最左边留一点不要切断）
怎样我算是个合格的编织工人吧
腊肠切成小丁
倒入豌豆玉米粒，转中火翻炒半分钟
此时往锅里倒入米饭，保持中火边炒边用锅铲压散米饭，大约一分钟，炒到米饭散开粒粒分明
把刚才编好的网状用刀背平移盖到炒饭上，然后用剪刀修剪掉边缘多余的蛋皮和黄瓜条。
取黄瓜皮切几条成尖尖的长条状，摆放在顶部成菠萝的头部，OK完成啦
掀起你的盖头来
小提示：
因为蛋液倒入热锅中一下就凝固了，很容易要么摊的太厚要么不平整。
作者：月亮晶晶
