菜市场隐藏的危险,一不小心就会伤胃伤肝,特别要提醒老年人

时间:2018-06-13 16:06:24 来源:养生小白作者:食品点击:

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不论是身处哪个城市,市场永远是最的地方,人们生活喝都离不开这里。商贩们不怕你不买,就怕食品品监管部门人们的到来。有些商贩的产品安全卫生并没有达到合格标准,农残留超标,对人体的健康影响极大。

平时挑选果时,要多加注意腐霉利这种东西,腐霉利属于低毒杀菌剂,而且具保护治疗作用,用于防治瓜、茄子、番茄、洋葱等的灰霉病,莴苣、椒的茎腐病,菌核病等。少量的农残留不会导致中毒,但超标对身体健康伤害是很大的。

其次是恩诺沙星,化学合成广谱抑菌剂,在预防治疗畜禽的细菌感染及支原体病方面有良好效果。也就是说平时挑选食物也要小心,该类物在动物、脂肪中的最大残留限量为100μg/kg,长期摄入超标的动物食品,可引起轻度胃肠道刺激或不适,晕等症状,大剂量或长期摄入还可能引起肝损害。

现在有些不良商贩为了谋利,并不关心人们的健康。特别是老年人,喜欢便宜加上好人心态,加上商贩们的嘴滑舌,很容易中招。而且现在不少家庭都是由老年人去市场购买东西,安全隐患也是挺大的。

长期外卖或者外面人群,更是要注意,不少商家为了生意,对于食品卫生和加工,只进行简单处理。但是到了桌人们眼是难于看到其卫生状况,更不用说变质发霉食品经过处理以后,我们进去的曲霉毒素,都是对肝有着致命的伤害

那么我们平时该如何挑选东西呢?

一防“艳”:对颜色过分艳丽的食品要提防,要留心颜色过艳的食物是否添加了色素。

二防“”:食品呈不正常或不自然色,大部分会有漂剂、增剂等化学品的危害

三防“长”:尽量少保质期过长的食品购买东西注意看日期。

四防“反”:就是反季节生长食物,如果食用过多可能对身体产生不利的影响

五防“低”:指价格明显低于同类产品食品价格太低的食品因成本过低大多有腻。

一种叶子两用,不同做法,有养胃护肝的帮助

生活怕伤胃,因为人们每天的营养吸收都需要通过来维持,而胃就是我们食物转化营养的场所,一旦胃出现问题健康必然受到影响

健康怕肝伤,我们每天到的有毒物质,每天吸入的有毒气体身体产生的有毒废弃物都是需要经过肝处理分解。一旦肝功能受到影响,不能排毒身体疾病自然接踵而来。

中国典》记载:丁香温中降逆,补肾助阳。用于脾胃虚寒,呃逆呕吐,食少吐泻,心腹冷肾虚阳痿。平时可以摘些叶子来泡杯丁子香饮用,有起到养胃护胃的帮助

现在中医也有研究显示,现代中医也有研究显示,发现经过发酵后的百里馨丁香红含有红多酚、生物碱、多种维生素和矿物质,能够帮助人体抑菌、清解毒的作用,特别是对排肝毒、清除肝脂肪、修复肝细胞等方面的帮助是很大的。

为自己和身边人的健康食品卫生安全很重要,同时做好养胃护肝的工作一样不能落下。

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