为什么市场上，超市的粽子那么好吃，原来自己在粽子里少放一样

食材

主料

糯米

1000g

辅料

大枣

适量

青豆

适量

步骤

1.

糯米用温水泡1个小时

2.

粽子叶和马莲草煮开 这样包的时候叶子不开裂

3.

大枣泡软

4.

毛豆剥开

5.

粽子叶折起

6.

翻开到一侧

7.

填入拎出水份的糯米和配料

8.

捏住俩侧

9.

翻起上边的叶子裹上

10.

捏牢 把多余的叶子重复裹在粽子上

小贴士

1、糯米不要泡太久天热容易坏 新手米泡的久包的粽子松 容易煮坏

2、包的时候一定注意包严实

3、小火煮一次把水添足了

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