时间:2018-06-12 16:49:36 来源:煮夫作者:排骨点击:
今天教大家做一道家常菜——可乐排骨。可乐鸡翅大家都吃过,排骨加可乐味道一样好吃到要原地爆炸,做法简单,一学就会。
1.锅中烧水,将切成小块的排骨冷水下入锅中,加入适量料酒烧开,然后将排骨捞出清洗干净。
2.将生姜切片,大葱斜着切成段放一旁备用。
4.再将所有香料捞出,下入沥干水分的排骨煸炒。
5.炒至排骨表面微黄时,下入适量生抽和食盐不断翻炒上色和入味。
6.然后倒入可乐刚好没过排骨即可,盖上锅盖大火煮开再转小火煮半小时。
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