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这几道美食,解放你大吃大喝后的“假期胃”

时间:2017-10-09 22:38:41 作者:砂锅 阅读:0
砂锅   谷物   功效  

莎土比亚说过:“每逢佳节胖三斤”。是的,十一假期正是如此,什么朋友聚会、亲戚结婚、外出旅游,都逃不掉胡吃海塞这一套!几顿大餐之后,肠胃早已超负荷,那么节后需要如何调整我们的饮食结构呢?拥有“清肠、轻体、养神”功效的美食才是你的必须之选!

全能风味豆腐谷物饭

节后想清肠,不是不吃饭 ,而是吃对饭。谷物饭含有高量的粗纤维,有助于缓解便秘。谷物饭中的自制泡菜,解腻开胃。牛油果作为健康的脂肪来源,能够中和肠道中的“垃圾”排出体外。中午来一份,绝对顶饱。

丰盛的奶酪拼配沙拉

这款丰盛的沙拉,多达四种不同的进口奶酪,奶酪当中富含的益生菌有助于肠道菌落的稳定,并加快肠道蠕动,有助于节后肠胃更轻松。再配以混合芝麻菜、樱桃番茄、当季水果、蜂蜜芥末酱汁、谷物面包等,营养更佳。

砂锅粥

这秋风起,即使是为了轻体,还是得吃些热乎的,此时来一碗美味的粥,则是极好的,潮本味的招牌砂锅粥可是一绝。砂锅粥不同于北方的粥,北方的粥熬得稀且原料单一,而潮汕砂锅粥则更为讲究。首先从食材上便荤素搭配,多采用菌菇、海鲜等,丰富粥的口感和味道。

粉红希腊

草莓、香蕉、火龙果、木瓜和希腊酸奶果昔搭配上鲜草莓、芒果、奇异籽和格兰诺麦片,端上来的时候带着一丝凉意,这天气要是再冷点儿,可就有点儿伤胃了,作为轻体之选,也和适合减肥的人代餐食用。

芸豆小米粥

调理神经衰弱的“养神方”,李时珍在《本草纲目》中就说小米可增强小肠功能,具有养心安神的效果,芸豆含有皂苷,尿毒酶和多种球蛋白,能有效提高免疫力。

鸭梨百合粥

“去心肝火粥”的代表,鸭梨、百合都具有润燥清热,祛除心肝之火,清心除烦,宁心安神,有让人心情愉快的功效。

银耳莲子粥

银耳有滋阴润肺、补脑强心的功效,莲子有固精安神、益心补肾的功效,两者煲粥食用有效降肝火,平衡分泌,还是传统的润肤养颜佳品。

最后,祝干了这些轻食美味,

让你们满血复活!

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