9月1日，肯德基推出了全新品牌K Pro，品牌理念为Tasty，Fresh，Ready，目标消费者为白领人群。
顾客站在店内开放式透明冰柜前，如同游历于欧洲菜市场。
除了装修风格的与众不同以外，在产品线的定位及规划上，也更加绿色、健康。
1951年匠心研究，拥有66年历史的网红冰淇淋——北海道冰淇淋之神Cremia重现。12.5%的高乳脂含量，拥有无比醇厚的牛奶香甜。
夏季限定的龙虾鸡肉帕尼尼，现点现做。180秒的熨斗式热压，让恰巴塔面包外脆里脆，包裹着嫩烤鸡胸肉、时令小龙虾（按照国人胃口调制）、吞拿鱼、新鲜水果健身的小伙伴也可以放心吃。
果汁也是新鲜现榨的，4个完整鲜橙得到一杯超高浓度的橙汁。菜篮子挂在墙上，能看到水果的新鲜及饱满程度，满满的VC！
由12款以上菜底，4款特调酱汁自由搭配，营养丰富的沙拉，几乎是必点菜。吃惯了千岛酱，再尝K PRO的和风酱、柠檬醋汁酱、百香果酱便觉得特别清爽。
最惊喜的是菜单中还有藜麦玉米沙拉，蛋白质的含量是高达16%-22%（牛肉20%），简直是运动爱好者的福音。
由甜薯条和原味薯条混合而成的鸳鸯薯条，给消费者提供了更多的菜品尝试。
最后，再见了，速溶咖啡。K PRO迎来了德国产的WMF咖啡机，在这里喝上一杯用醇正阿拉比卡咖啡豆现磨的咖啡，味蕾也得到了满足。
那在这样一个轻食肯德基餐厅里消费，大概需要多少钱呢？大众点评上其人均价格为 64 元，略高于肯德基人均价格。
但食材的透明和新鲜，健康的搭配和多种轻食的选择，让更多白领愿意在这里消费。
营销固然重要，但产品的升级与创新才能让品牌更好地满足消费者需求。
我们也发现，越来越多的餐饮食品品牌正在向绿色、健康的路线靠近：比如麦当劳，去年就宣布了要淘汰掉菜单中一半左右的争议性配料，并承诺2018年将在全球鸡肉供应中及牛肉、猪肉、鸡蛋中减少抗生素的使用。
KPRO的绿色大转型为肯德基带去了不少热度与流量，但这仅仅是餐饮转型的开始。期待今后的餐饮业在往健康转型上更多元、更美好。
来都来了，跟我们聊聊呗？
