香喷喷诱人的香芋吐司卷，立马征服吃货们的味觉……

原料：芋头、面包片、芝士片、白糖、油

制作：

1. 芋头切片后蒸熟；

2. 碾压成芋泥；烧热锅， 放少许油，加入白糖翻炒；

3. 收干芋泥中水分， 芋泥变得光滑绵软后盛出备用；

4. 面包片切去四周硬边；

5. 再用擀面杖碾压平

6. 在面包片上涂抹一层芋泥；

7. 再摆放一片芝士；

8. 将它们卷起来；

9. 再将面包卷先放入蛋液中， 再放入面包糠中滚一圈， 让面包糠均匀的裹在面包卷外面；

10. 烧热油锅，七、八成热时放入面包卷下去炸；

11. 炸至金黄色后捞出， 放在厨房纸巾上控油；