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主要食材：五花肉、栗子
辅助材料：耗油、料酒、老抽、盐、葱姜蒜、冰糖、油、胡椒粉、花椒粉
具体做法：
1、五花肉洗净切块，兑好料汁。
2、锅中倒入适量的油，油热放入花椒粉，放入五花肉炒匀，加入酱汁并翻炒均匀，让颜色上匀。
3、加入葱姜蒜继续翻炒均匀，加入适量的水，水开后改小火炖半小时左右。
4、加入栗子和适量的盐，转中火炖煮，最后收汁，盛出可以食用了。
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