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老公看到我做的卡通馒头,直夸我心灵手巧,造型可爱,营养又好吃

时间:2018-06-10 15:07:02 作者:面团 阅读:0
面团   的人   黏贴  

孩子总是不主食,就做了这样一款樱木卡通孩子看到也蛮喜欢的,了很多,老公看到我做的卡通,直我心灵巧,造型营养又好喜欢朋友可以试着做下!‍

用料

中筋面粉100克

酵母1克

牛奶60克

10克

玉米2克

红曲粉适量

色色素笔1支

红色色素笔1支

卡通(樱木道)的做法

牛奶、面粉、玉米、酵母放入盆中,十分钟内揉成一个光滑的面团

揉好的面团分出1克色面团,将用来做成樱木道的眼部分,再分出152克加入少许红曲粉,做成粉的皮肤色,揉好的粉色面团分出2克小面团备用(将用来制作耳朵),然后将剩余的150克面团平均分为5份,排气揉成椭圆形

将剩余的25克色面团加入适量红曲粉,揉成红色面团,将用来制作发的部分

将红色面团擀开,用圆形模具压出圆形,再用擀面杖擀成椭圆形,用刮刀切掉三分之一,用剪刀剪出如图般的形状

牛奶辅助,贴在粉色椭圆形的面团二分之一上端位置,同样的操作完成另外4份面团

备用的2克粉色面团,揪出两个小圆点,每个约0.3克,搓成小椭圆形

贴在两边,做成耳朵的样子

一开始切出来备用的1克色面团,排气,擀开,用圆形裱嘴压出圆片,用刮刀切掉三分之一

牛奶辅助贴在眼睛位置,樱木道有很多表情,可以按自己喜好装饰

全部造型完成后,放温发酵发酵至轻按表面可缓回弹的状态,中小火蒸18分钟,关火后焖5分钟再揭盖

出锅后,用色素笔画出表情,樱木道馒便做好了

小贴士

美食与大家的生活密不可分,现在食物方法实在是太多了,每一个人都在不断学习进步中,美食也是,在经过不同的人,不同做法,一直在发生改变着,不同的人不同口味,虽然味道不同,但是喜欢的人也不会少,对而言,喜欢就是美食,欢迎留言,评论,交流,一起共同学习更多美食

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