说到面包,应该是很多人都喜欢吃的,但是说到面包糠,大家又熟悉吗?面包糠,吃起来是香脆可口的,一般都是放到油炸的食物表面的。
比如说炸鸡排,鱼排之类的。裹上一点面包糠,口感还是很不错的。但是最近学会了一招,用鸡蛋和面包糠做出来的美味,没想到味道还不错的喔。
首先是准备面包糠,面包糠有很多种,有白色的,也有黄色的。因为是做给孩子吃的,所以放了一些糖在面包糠中,然后将其放到碗中,中间弄一个小洞。
然后将一个鸡蛋放到面包糠中,然后再在鸡蛋的表面撒上一层面包糠,大概放上10分钟左右,使鸡蛋和面包糠融合在一起,就可以开始炸啦。
将裹了鸡蛋的面包糠,放到油锅中,用小火满满的炸,炸至两面金黄就可以啦。看看这样的面包糠鸡蛋,炸得脆脆的,吃起来还是很不错的啦。
喜欢吃的朋友,可以尝试做一下啦,我孩子是很喜欢吃的。第一次给她做的时候,就特别喜欢,说又香又脆,总是让我多做几个。这样的炸面包糠,还可以用来做零食吃喔。你学会了吗?