俗话说得好，一方水土养一方人，各地的菜品都有自己的特色，各位老饕们吃遍了这整个中国，这些各地的代表菜肴，你能猜出来他们都各自出自哪里吗？
北京烤鸭
一说这道菜，脚趾头都能猜得出来了，这可以说是我国的代表菜肴之一。外地的游客们也喜欢吃这到历史悠久的菜肴，鸭皮酥脆爽口，蘸酱卷入小葱放进饼里，那味道真是绝了！浓郁的酱香和小葱清香混合鸭肉在口中融化，这味道，让人满意忘怀！
这道菜同样也带走浓郁的地方特色。鲜嫩的羊肉切的大块大块的。不用筷子，采取野蛮的手法撕扯肉块。大口喝酒大口吃肉的豪迈感觉油然而生。映衬着蓝天白云一望无际的草原，一定要吃的满嘴流油肚子胀的高高的才能停下。
煎饼卷大葱
说起这道菜，很多人脑海里同时还浮现出了挖掘机。不过笔者要澄清一下，这个省里的人，可不是都会开挖掘机和天天吃大葱的哦。煎饼卷大葱再蘸酱，煎饼粗粝的口感并不单薄，反而随着咀嚼变得回味无穷。劳动中的人们蹲在路边，大口大口吃着，瞬间又充满了力量。
油泼面
油泼面在影视作品中的形象让人看了直流口水。前段时间热播的《白鹿原》当中，那满满一碗宽面，再泼上滚滚的油。那一瞬间弥漫出来的香味好像就要溢出屏幕来。看着演员端起大碗埋头大吃，你是不是也馋的流口水呢？
连毛主席都夸赞的臭豆腐，你知道出自哪里吗？臭豆腐闻起来臭吃起来香。那经过多重发酵出来的味道虽然有点大，可鲜嫩爽口的味道也让人爱不释手。你对臭豆腐上瘾吗？是不是也有领导口味呢？
