肝脏是十分重要的一个器官，它负责把有毒物质和药物进行分解、消灭或降低其毒性，然后排出体外。肝脏如果不注意保养就有可能患上肝脏疾病，今天就来说说我们该怎样保护脆弱的肝脏、肝功能异常有怎样的症状，我们又该如何预防？
1、过度饮酒：男性每日摄入超过40克酒精，女性每日摄入超过20克酒精就属于饮酒过度，如果连续三天摄入的酒精超过这个量就会损伤肝脏；
2、熬夜：每日23点到次日凌晨1点是肝的排毒时间，长时间熬夜会使肝脏无法正常排毒，损伤肝脏；
3、吃过多油腻的食物：常吃油腻高脂肪的食物容易引发脂肪肝，很多人不在意。但事实上脂肪肝已经成为仅次于肝炎的第二大肝病疾病，摄入过量的脂肪会导致肝细胞膜被破坏，最终损伤肝脏的健康。
皮肤、眼睛、尿液发黄：当肝功能出现异常时，肝脏中的胆红素的代谢受到阻碍，这会引起血清中的胆红素浓度升高，出现黄疸；也有部分人会出现皮肤瘙痒的症状；
出现肝掌、蜘蛛痣：肝掌是指在大拇指和小拇指根部的两片区域或手指掌面的颜色变成粉红色并呈斑点或斑块；蜘蛛痣是指在脸、手、胸、背等部位出现的以小红点为中心向四周放射血丝的症状；
出血、发热：急性黄疸型肝炎会出现低烧的症状，并且肝功能异常会使凝血因子合成受阻，导致鼻出血和牙龈出血等症状；
注意力不集中、疲惫：肝脏有平衡激素水平的作用，因此一旦出现肝功能异常就会使营养物质吸收不足，出现全身无力、头晕耳鸣的症状；
食欲不振：肝细胞会分泌胆汁，通过胆囊将胆汁送到消化道，帮助消化食物，当肝功能出现异常时胆汁会减少分泌，这会影响消化，引起食欲不振、恶心等症状。
1、避免过度劳累，减少体力活动：在日常工作外多休息，不能熬夜，以促进肝细胞恢复；
2、多食用含优质蛋白质、高维生素、低糖、低脂肪的食物：优质蛋白质包括蛋、奶、瘦肉、鱼肉、豆制品等。这些食物能为肝脏修复提供必需的能量，b族维生素能促进肝脏细胞修复，低糖、低脂肪的饮食可以减轻肝脏的代谢负担。
