【主料】：土豆一个【调料】：小葱一棵、孜然粉适量、孜然粒少许、椒盐适量、辣椒粉适量、黑胡椒粉少许、油适量制作步骤：
1、准备好原材料。2、土豆切块。3、土豆如果煮熟。4、小葱切成末。5、锅里放入适量油，将煮熟的土豆控一下水分后放入，中小火煎
。6、煎到每一面都有锅巴。7、加入孜然粉、孜然粒、椒盐、黑胡椒粉，葱花，稍微翻一下入味即可。小贴士：一、土豆煮熟立即捞出，不要煮得太烂；二、我加入了孜然粉，又加入了孜然粒，我个人觉得这两种口感上有不同的层次，因为很喜欢孜然的香味，亲们做的时候根据自己喜好来加；三、如果没有椒盐就加盐和少许花椒，都根据自身口味来添加。
