好吃美味的鸡丝小炒的做法

所需食材

鸡胸肉 150克

生姜 一片

植物油 适量

青椒 50克

酱油 10克

鸡丝小炒的做法

1、把鸡胸肉用刀切成丝，姜用刀切成姜末，放到碗里，倒入酱油腌制二十分钟。

2、青椒用刀切成丝。

3、把锅热好，倒入凉油，再把鸡丝倒进去。

4、把鸡丝翻炒到外表变白，之后再接着炒10秒炒熟，炒的时候要倒入一点水防止粘锅。

5、把青椒丝倒进锅里翻炒几下。

6、盛盘，做好了。