外面吃的油炸食品不放心,总担心油不好还不卫生。自己在家里做鸡肉串也很方便好吃哦!快和靓姨来学学吧!
鸡胸肉1块、青椒1个、红椒1个、洋葱、烤肉酱料20g、蒜瓣4个、黑胡椒少许、孜然粉少许、料酒少许。
3. 放少许料酒、蒜瓣切片放入、食用油适量、20g烤肉酱料一起翻拌均匀,腌制1-2小时入味。
4. 青红椒和洋葱切均等小块。
5. 腌好之后依次串好鸡肉串。
6. 放油纸上,刷一遍食用油、均匀撒黑胡椒和孜然粉(正反面都要撒)。
7. 烤箱提前上下火预热180度,预热完毕放入食材,180度上下火,中层20分钟,表面微黄即可。
6.7