趁婆婆不在家,偷拿她的红薯,做了果然很失败的拔丝红薯
时间:2017-10-09 16:56:02 作者:红薯 阅读:0
婆婆做饭整天面条米饭的,不会变换花样,看着婆婆买的那么多的红薯,想着趁她不在家做个拔丝红薯试试吧,结果很失败啊。
我的步骤如下:
洗净去皮,
切滚刀块
放锅开火,锅热放油,油不多,我把红薯分两次炸
油热放红薯
炸熟至焦黄
把多余的油倒出,留底油放糖
就在这一步时,我左思右想,糖多还是少,油多还是少,于是犹犹豫豫,中途又放了很多糖
等我感觉差不多是,糖黑的不行了,我已经预感糖焦了,果然,越翻炒感觉越不妙
成品就是这样子了,糖超级多了,吃着也发苦