今天馒头推荐一下的这道菜叫做蒜蓉粉丝娃娃菜。帮我查一清爽顺口粉丝润滑好下饭，家常自己吃，宴客也都相宜。
其实这道菜做起来特别简单，只需要十步即可完成。并且所用的材料也是非常常见的材料。但等真正娃娃菜做出来之后，它的味道绝对是上等的。
做法：
第一步，包菜三颗，粉丝一小把，蒜适量，食用油适量，剁辣椒适量，盐适量，糖适量，蒸鱼豉油适量，香葱适量，把所有的食材进行集合，以便后续的拿取。
第三步，娃娃菜切成大块，蒜切成末备用。
第四步，锅中加适量的水，烧开后加入适量的油盐，然后再把娃娃菜放进锅中焯水一分钟后捞出备用。
第五步，将娃娃菜整齐地摆在盘中。
第六步，将粉丝摆放到盘子正中。
第七步，开锅，锅中加适量油，油热后放入蒜末煸炒出香味，再加一盐和糖，煸炒均匀。
第八步，将炒好的蒜蓉放在粉丝上。
第九步，将剁椒放在蒜蓉上。
第十步，将整盘放到开水锅中蒸五分钟。时间到后从锅中取出，淋上蒸鱼豉油，然后再淋上一些香油，撒少许香葱碎即可。
最后一步，开吃！
――END
