涨知识！醋除了可以食用还有这么多的妙处，还不知道就太可惜了！

醋不仅可以食用还有很多的妙处，

可惜很多人都不知道！

赶紧来了解一下吧！

打鸡蛋加醋

去除鸡蛋特有的腥味，还因为其酸性破坏蛋白质稳定，会让鸡蛋更好消化吸收，给孩子蒸蛋羹，炒鸡蛋，一颗鸡蛋加1~2滴醋即可。

炖肉加醋

炖肉的时候，包括猪牛羊肉等，加些粗进去一起熬炖，会让肉质烂的更快，而且还有提鲜去膻味的作用。

骨汤加醋

骨头下锅之前，薄薄的在骨头上涂一层醋，可以有效的提取骨头重的钙质，使其更多的融入到骨汤中，都说骨汤不补钙，是方法没用对罢了。

炖鱼加醋

软化鱼骨，也是小小的补钙方式而且，软化的鱼骨不小心咽进去也很难恰到喉咙，而且还可以去除鱼的腥味。

泡整蛋

将整颗鸡蛋洗净后，加醋浸泡半天，蛋壳会软化，里面的碳酸钙会析出变成醋酸钙到醋里，之后，将软化的鸡蛋取出，可以正常食用，而浸泡过后的醋，用纱布过滤一下，就可以拌凉菜食用了，里面有钙哦。

醋泡花生/黑豆

每天吃饭的时候就上几颗，具有辅助控血压，控制血糖，保护心脑血管的作用，但是不建议空腹吃，也不建议多吃，毕竟太酸了，空腹或者多吃，对于食道的伤害比较大。

除锈

将生锈的工具放进放有醋的容器里，浸泡24小时，然后再用刷子刷下用抹布擦干即可

杯子的硬水污点

先把水杯洗干净，然后再把水杯放入水醋调和的盆里涮一遍即可

去除水垢

在烧水的水壶里装满水醋融合的水，跟平常烧开水一样的程序烧，水垢会去除

增长花的新鲜期

在养花的花瓶里放点醋，可以减缓花的衰败

鸡蛋