可惜很多人都不知道！
赶紧来了解一下吧！
去除鸡蛋特有的腥味，还因为其酸性破坏蛋白质稳定，会让鸡蛋更好消化吸收，给孩子蒸蛋羹，炒鸡蛋，一颗鸡蛋加1~2滴醋即可。
炖肉的时候，包括猪牛羊肉等，加些粗进去一起熬炖，会让肉质烂的更快，而且还有提鲜去膻味的作用。
骨头下锅之前，薄薄的在骨头上涂一层醋，可以有效的提取骨头重的钙质，使其更多的融入到骨汤中，都说骨汤不补钙，是方法没用对罢了。
软化鱼骨，也是小小的补钙方式而且，软化的鱼骨不小心咽进去也很难恰到喉咙，而且还可以去除鱼的腥味。
泡整蛋
将整颗鸡蛋洗净后，加醋浸泡半天，蛋壳会软化，里面的碳酸钙会析出变成醋酸钙到醋里，之后，将软化的鸡蛋取出，可以正常食用，而浸泡过后的醋，用纱布过滤一下，就可以拌凉菜食用了，里面有钙哦。
每天吃饭的时候就上几颗，具有辅助控血压，控制血糖，保护心脑血管的作用，但是不建议空腹吃，也不建议多吃，毕竟太酸了，空腹或者多吃，对于食道的伤害比较大。
除锈
将生锈的工具放进放有醋的容器里，浸泡24小时，然后再用刷子刷下用抹布擦干即可
在烧水的水壶里装满水醋融合的水，跟平常烧开水一样的程序烧，水垢会去除
增长花的新鲜期
