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草莓吃不完,试试这个食谱,不用烤箱和油,做出蓬松软糯的蛋糕!

时间:2018-06-06 17:16:25 作者:草莓 阅读:0
草莓   倒入   奥利  

天气真的是越来越了,为了最大程度的减少外出机会,网购果的风潮再一次在我家兴起,每次都成箱成箱的买,像是饥荒似的

但最后的结果就是容易造成浪费,比如前几天买的莓,外出一天再回来发现已经坏了一大半

虽然莓本身味道香甜好也不容易腻口,但在卯足劲完半箱后也就歇

不掉?那就做掉咯

这次把剩下的莓和奥利奥相结合做成了莓派,刚好朋友生日,于是今天的莓派也刚好派上用场,据说超级好,因为朋友完都是这样评价的o(* ̄▽ ̄*)ブ

食材

奥利奥

凝胶粉

制作方法

1

把250g奥利奥干打碎,呈碎屑状,倒入80g,继续搅拌至均匀融合

2

倒入8-9寸的糕模内,压实底部和侧面,放入冰箱冷藏

3

200g鲜莓,用搅拌机打碎成莓酱,容器中倒入7g凝胶粉,45ml冷,放置5-10分钟,后,小火溶解,放入打好的莓酱中

4

容器中倒入300g奶,搅拌至增厚,倒入80g粉,5g香精,搅拌直到变僵硬,倒入莓酱,搅匀,再倒入切好的新鲜的莓块

5

取出奥利奥,把奶莓平铺在上面,冷藏几个小时或一整夜

6

拿出后,可根据自己的喜欢随意做装饰

美食面前,我的抵抗力为零o(* ̄▽ ̄*)ブ

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