福豆即四季豆，俗称豆子，寓意福寿，属于植物类写实雕刻，简洁大方，是常见的和田玉雕刻题材。福豆融入了美化构思设计，在线条、比例、对应及层次等要素方面自然有序，具有使佩戴者欣喜舒爽的功效。
福豆意味着丰收，引申为“多子多福、香火兴旺”。同时颗粒不同数量的福豆，代表的寓意也是有所区别的。如五颗豆子象征着五福临门；四个豆子的福豆，代表四季平安；当雕琢为三个豆子时，则蕴含着福、禄、寿齐到，连中三元；而两颗豆子的福豆则有母子平安的寓意等。
与葫芦类似，福豆的特殊形制看似简单，充满设计意味。豆粒前后连贯，重叠排列，渐变起伏构成，通过大小交替、推移、流动，以及形态的渐次变化，表现出来比例均衡的美感，器形虽小，却对工匠的技艺水平提出了极高的要求。
