海带绿豆糖水做法

时间:2018-06-06 11:15:40 来源:蒙山电商作者:绿豆点击:

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简介

材料:绿豆 200g、海带 25g、香(也叫)2g/陈皮(晒干的桔子皮)

1小块、冰适量(大量)。

折叠

编辑本段

做法

1、绿豆:的话洗干净浸半小时,放在一边待用,如果想口感好的话,去

海带绿豆

绿豆壳。

2、香/陈皮:如果是放陈皮的话,就要用浸软,刮去瓢,再洗干净,香的话洗干净就可以了。喜欢味道浓一点的就切碎,不太喜欢的就切大片一点,不过不要不放,不放就没有风味了。

3、海带:浸软,切成小段,喜欢起来有口感的就切宽一点,喜欢细腻一点的就切细一点。

4、在处理材料的同时,煲开一锅,把绿豆、香/陈皮、海带倒入锅里,中火煲半个小时左右,在煲的时候记得要加,不然很容易糊,又或者会把煲成浆。

4、当绿豆都煲烂了,就跟据自己的口味加冰,再煲15分钟。

这样好好喝的绿豆沙就煲好了。

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