让嘴巴直呼过瘾的一道菜，色香味俱全，配主食的第一选！

每当食欲不振的时候，我通常会选择做一锅红烧牛肉。

嫩滑爽口的肉片，配着各色蔬菜丝，酸甜咸辣鲜香的层次感轮番刺激着舌尖，口感丰富得有如豪华大餐。挖一勺在米饭上，连碗都恨不得吞掉。

真的，看在这么好吃的份上，一起来吃吧！

食材

牛里脊

白胡椒粉

食盐

蛋液

玉米粉

姜蒜

番茄

洋葱

青椒

辣椒

糖

柠檬汁

制作方法

1

牛里脊洗净吸干表面水分，切成片状。加适量白胡椒粉，食盐，蛋液，玉米淀粉，搅匀

2

倒入油锅中，中火煮8-10分钟，捞出，控干牛肉

3

锅中放入适量油，放入生姜泥，蒜泥，翻炒，接着放入番茄，洋葱碎，青椒段炒出香味，再放入牛肉，炒匀

4

倒入番茄酱，辣椒酱，适量食盐，糖，白胡椒粉，柠檬汁，炒熟后出锅

这一口，最适合，配饭吃~

简单的食物，就能平复一段闲暇的躁动时光☀