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节后综合症就是食欲减退。饮食上更偏重选择清淡口味的饭菜,家人更是热衷起喝粥。菜市场买来一块南瓜,4块钱。买的时候特地问了老板,圆的橘色南瓜,圆的绿色南瓜,和长条的橘色南瓜,哪种南瓜更好吃?老板说长南瓜最好吃最甜。
买回家蒸一蒸,果真如老板所说,香甜可口,入口即化!熬南瓜粥更是美味,不用放其他食材,简单又营养!不爱喝粥的孩子也能喝两碗呢!
所需食材:
去皮南瓜300克,大米3把,小米1把,水适量
做法:
南瓜去皮,上锅蒸20分钟左右正熟。
2. 粥锅中放适量的水和米煮开锅。
3. 蒸熟的南瓜,放入料理机打成泥。
4. 将打好的南瓜泥倒入粥锅,搅拌匀,煮至大米开花,粥粘稠即可。
家里属于无肉不欢的,眼下这个季节,最爽的莫过于炖一锅又熟又烂的的肉吃,炖肉看着简单,怎么样做的又熟又烂还是有技巧的。
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