小时候的我们，总是那么无忧无虑，即使是一小颗泡泡糖或五毛一根的冰棒都足以令我们开心许久，而随着年龄的增长，这样子简单而纯粹的快乐和美好却好像离我们愈来愈远，偏爱甘甜汽水味的少年们，也渐渐地开始享受酒的苦涩。
人生就如同一杯醇酒，年少不知滋味，随着年龄的增长和社会阅历的增加，才能渐渐感受到那苦涩背后的厚重悠长。
小时候第一口酒的味道，你还记得吗？
童年时期家里并不富裕，父亲好酒却也不舍得买好酒，只是买来那最便宜的塑料壶包装的廉价酒，往里面泡点红枣枸杞，平时在饭后小酌一杯，倒也是很享受。
而在一个炎热的午后，年仅8岁的我顶着满头大汗从外回来，口干舌燥的难以忍受，看到桌子上有半瓶矿泉水，便想也没想地扭开灌了一大口，顿时觉得舌头仿佛被火烧了一样，整个喉咙又热又辣，脸憋的通红，整个人难受极了。
原来，那是父亲看到大壶酒快喝尽了，就将剩下的一点酒灌到了空矿泉水瓶里，结果被我误喝了一口。
那是我人生中的第一口酒，那种滋味我永远也不会忘记，辛辣、苦涩、浓烈，我曾以为，那是人世间最难忍受的味道，但在长大了后才知道，比酒更苦涩、更辛辣、更浓烈的，是人生。
人生百味，酸甜苦辣咸，五味俱全，而酒，也如人生一样，品酒时的心境不同，酒的味道亦不相同。
酸
酒可以是酸的。
没有人的人生是一帆风顺的，总会有各种各样的不如意来打乱你生活的节奏，失意之时，独自斟上一杯酒，一阵酸意涌上鼻头，仿佛这世间没有人能懂你，只有身边的酒才是最好的伙伴。
甜
酒可以是甜的。
高考中榜时的庆祝宴上，新年佳节的团圆宴上，爱意浓浓的喜宴上，总是少不了酒的身影。
人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。人生中许多重要的时刻，酒都是不能缺席的，酒精会使喜悦感不断放大，一杯汤沟酒喝下肚，更多甜意涌上心头。
苦
酒可以是苦的。
虽说借酒消愁愁更愁，但在人生的痛苦时刻，仿佛只有酒精的麻醉，才能使那心头的绞痛消解片刻。
失去爱情之时，失去至亲之时，失去机遇之时，那苦涩的情绪仿佛紧紧地包裹着你几乎不能呼吸，而酒可以让你从中稍稍解脱。
酒可以是辣的。
那热情浓烈的辣总是会让人回忆起青春，那个风风火火，天不怕地不怕的自己，和三两好友在路边摊，大口嚼着肉香喷鼻的烤串，对未来尽情地憧憬畅想。
有时你是不是也会怀念，那个曾经热情似火的自己。
咸
酒可以是咸的。
灌下一口酒，舌头味蕾感受到的却是无尽的咸，不知那是泪水的咸湿，还是心中的苦涩。
醇和
酒更多的时候是醇和的。
斟上一杯精心酿制的汤沟酒，嗅其优雅香气，品其醇厚协调，轻抿一口，入口醇香，回味甘甜。
这不也正如人生一样，在经历过酸甜苦辣咸种种滋味之后，一切将融为一体，彼此相和，化为最深厚的底蕴和最优雅的气质。
少年不知愁滋味，亦不识酒滋味。当我们真正品出酒中的滋味时，我们也早已不再是少年。
人生就如一杯五味杂陈的酒，品过酸甜苦辣咸之后，方可感受到最真实且最纯粹的醇和，那是一种经历风雨后的超脱。伴随着你度过漫长岁月，体味和谐人生。
