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喜欢韩国美食？那就自己做起来啊！

时间：2018-05-30 11:10:52 来源：健康美好生活作者：洋葱点击：

许多妹子都喜欢吃韩国的食物，比如泡菜啊、石锅拌饭啊、炒年糕之类的，今天小编就来教大家做几道韩国美食，在家自己做起来，让你一次吃个够！韩式辣炒年糕

用料：年糕、鱼露、韩式辣酱、糖、洋葱、小葱、鱼豆腐、熟白芝麻、香油

做法：

1、洋葱切粗条，鱼豆腐切半，小葱斜着切小段待用；

2、开火，往锅中倒入500ml水，加入年糕；

3、加入洋葱和鱼豆腐；

4、加入韩式辣酱煮开，搅拌让辣酱溶解均匀，加入鱼露和糖调味；

5、中火煮约10分钟至汤汁粘稠；

6、关火后撒入香油，葱段和白芝麻，拌匀即可。韩式拌杂菜

用料：猪肉、粉条、胡萝卜、菠菜、洋葱、香菇、酱油、香油、糖、盐、胡椒、蒜末、芝麻、油

做法：

1、粉条，香菇泡水30分钟，胡萝卜洋葱切丝。菠菜清洗，香菇泡好以后切丝；

2、大锅煮水，烧开之后煮粉丝5分钟。沥水冷水冲开。小锅放油，炒洋葱，炒到没有辣味，甜甜的味道就好；

3、小锅放点油继续炒胡萝卜丝；小锅炒肉末和香菇，加一勺蒜末去味；

4、大锅焯一下菠菜，基本上变成青绿色就可以出锅了。菠菜要好好的挤干水分；

5、全部放一个大盆子里，放盐，胡椒，糖，芝麻，酱油，用手搅拌均匀即可。豆腐饼

用料：面粉、洋葱、豆腐、胡萝卜、鸡蛋、食盐、油、花椰菜

做法：.

1、先把豆腐捏成渣，用滤布把水过滤掉。再把其他洋葱，胡萝卜 ，花椰菜等材料切成碎，放入鸡蛋，面粉，搅拌在一起，放入冰箱存放2个小时；

2、捏成直径4厘米左右的圆饼形状；

3、在平底锅中倒入油，开小火，慢慢煎，煎至金黄再捞出~韩式炒拉面

用料：圆白菜、洋葱、葱花、胡萝卜、西葫芦、韩国鱼糕片、米糕片、农心辛辣面面饼、黄油、色拉油、大喜大牛肉粉、韩式辣椒酱、韩国糖稀、蒜、糖、水

做法：

1、首先把圆白菜切块，洋葱和胡萝卜切丝，蒜切成蓉，韩国鱼糕片切成三角形。西葫芦切片。将辣酱与糖稀混合均匀备用；

2、将米糕片、鱼糕片、西葫芦片、洋葱丝、葱花、胡萝卜丝、圆白菜块、面饼、黄油块放入锅内，倒入适量的水，水量到食材的2/3即可（根据实际情况酌情添加）；

3、炉灶打开，大火煮制，将混合好的辣酱（根据自己口味酌情添加）、牛肉粉、糖、色拉油放入，搅拌均匀。大火煮开后转小火，待拉面煮透、米糕片软糯，放入蒜蓉拌匀，即可出锅。

好啦，今天的分享就到这里了，喜欢的小伙伴千万不要错过了！

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