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50岁大姐街头摆摊卖“它”70元一斤！顾客：来晚排队都难买到！

时间：2018-05-29 21:57:17 来源：美食圈作者：腊肉点击：

50岁大姐街头摆摊卖“它”70元一斤！顾客：来晚排队都难买到！美食遭遇心情的时候，美食已不仅仅是简单的味觉感受，更是一种精神享受。也是一种场合。场合好吃起来也有味道、人人都想吃上自己喜欢的。世界各地美食文化博大精深，营养物质各不相同，品味更多美食，享受更多健康。不管在哪个城市都存在着路边小吃，路边小吃的种类不同但是不管在哪它们都有一个共同的特点：就是深受人们的喜欢！

图中是小编这两天在街头遇到的一种小吃，刚走进这条街小编就能闻到一股浓浓的香味，小编是循着香味找到这家小吃的，来到老板的摊子前面就看到前面排满了食客，小编想这就是这香味的出处了，小编排了20分钟的队才来到这小吃的前面，在排队的时候就听说，这家小吃在这条街上生意很好，老板每天只上午摆摊，想吃得早点去，如果来晚了排队也买不到！

来到摊子的前面小编就被惊到了，这绝对是爱吃肉类的吃货福音，因为老板卖的是大块的烤大肉，一大块块的看着就很诱人，在老板的摊子上面有一口大缸，老板是一位50岁左右的大姐，大姐说这大缸就是用来烤制这些腊肉的，旁边还有包装好的上好的腊肉和香肠，这些都是真空包装的，食材看起来就很诱人！

然后看到另外一个筐里放的是烤好的腊肉，小编看着这腊肉烤的表面焦香，里面看着还是很鲜嫩，远远的就能闻到一股浓浓的焦香味道，大姐说她做的这些烤肉和我们平时吃的碳烤肉的做法有一些不一样，这些是在自己做的特制的缸里面烤的，这样做出来的烤肉会受热均匀，烤出来的品质会更好！

不管是腊肠，还是腊肉，表面都烤的焦香，因为腊肉熏制的时候里面就加入了调料，所以开封后就可以直接烤，这样的烤肉大姐卖70元一斤，一开始小编还觉得有点贵犹犹豫豫不想买，但是听到前面的顾客说：来晚了排队都难买到，因为大姐做的这烤肉味道很香很好吃，吃过的都会是回头客，不知道这样的烤肉在你们的城市有吗？50岁大姐街头摆摊卖“它”70元一斤！顾客：来晚排队都难买到！

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