简单几步就搞定啦！！
今天的这个叉烧真的非常简单，而且很好吃哦！配米饭青菜，那美味不可挡！！
好啦！下面就是食材 的介绍:
叉烧酱一勺
生抽一勺
料酒一勺
油半勺
冰糖3颗
香葱一根
还有不能少的水 ！！
步聚: （梅花肉）也就是五花肉。生抽、叉烧酱 、油、料酒搅拌均匀倒入碗里把肉腌制二十分钟。
再来就是锅底刷一层油(主要是不容易糊)，碗内的肉和酱汁倒入锅内，放上冰糖、香葱、再倒入一小碗水（吃饭的那种碗，普通的哦！可不是加大的那种）浸没到肉的一半就行。
放好就可以按煮饭键，中途打开几次把肉翻面，让肉均匀沾上酱汁，等到酱汁差不多收干便可以起锅切片 啦！
注意:煮饭键按下去以后，大概就是20分钟左右就要翻面了，然后再继续收汁，收到差不多没有水分了，就可以捞出切片了！个人喜欢留一点点的汁。因为切完片以后，再淋一点点在上面，既好看，又更美味！！
