学有句话“血浊致百病，血净病自消”，可见血液与健康有着千丝万缕的联系。随着年龄的增长，血管内壁不再光滑如初，堆积了很多垃圾，血液粘稠度增加，更容易形成血栓，最终引起心脑血管疾病。因此，为维护心血管的健康，我们需要保持血管畅通。
山药吃起来会有黏滑的感觉，这是因为其中含有黏蛋白，而这种物质也是控制血糖上升必不可少的。含有鞣质，类似于维生素P活性，能保持或恢复毛细血管的正常抵抗力，增强血管的柔韧性和弹性，能降低血清胆固醇，防止脂肪在血管壁中沉积。
豆腐是我们日常生活中经常吃到的，小时候都说，小葱拌豆腐，一清二白，想必大家都知道，豆腐是用大豆制成的，而大豆中含有高蛋白，低脂肪，降血压，降血脂，降胆固醇的功效。不管是凉拌着吃还是炒着吃都是很不错的，是一种老幼皆宜的食物！
苹果：研究发现50岁以上老人每天吃一个苹果，患心脏病或中风的风险就能降低12%，而每天吃一个苹果的人，如果再吃第二个苹果，那么还会收到额外 12% 的保护效果。换言之，果蔬摄入量越多，死于心脏疾病的风险越低。
苦荞茶
苦荞茶中含有的烟酸能促进人体的新陈代谢，帮助扩张血管，降低血液中的胆固醇。苦荞茶就相当于血管里的清洁剂，让血管洗洗澡，保持更活跃的生命力。
