时间:2018-05-28 15:01:42 来源:呼我来作者:葛根点击:
用葛根粉也是能做芋圆的,再加入一点紫薯,就成了紫薯葛根芋圆。一点点地加水,直到面团刚好成形又不至于干裂。搓成小小个头的圆球,放到沸水锅里煮到浮起。然后就剩下吃了。一样很Q弹哦,还很健康。
用料:葛根粉40克,紫薯泥35克,水适量,牛奶100克,枸杞少许,蜂蜜适量
紫薯泥,葛根粉,水倒入碗中,揉成均匀面团,搓成长条,分割成约5克/个,搓圆,
锅中倒水,煮沸,放入芋圆,煮至浮起,出锅控水,晾凉。放入容器,加入牛奶,加入枸杞,淋入蜂蜜,搅拌均匀食用
口感Q弹。。。。
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