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鸡爪换个做法,香辣有嚼劲,男人下酒孩子当零食,1次2斤不够吃

时间:2018-05-27 15:06:19 作者:鸡爪 阅读:0
鸡爪   香辣   锅盖  

在闲暇的时候就喜欢啃鸡爪,感觉越吃越上瘾,越嚼越香,鸡爪是很多朋友都喜爱的食物。包括明星们也不例外。这也是唐嫣皮肤一直不错的原因 。鸡爪中含有丰富的胶原蛋白,多吃不仅能软化血管,还可以美容养颜哟。吃再多也不会胖。接下来小编就为你分享家庭版香辣鸡爪的做法,希望能给你带来收获!以后想吃香辣鸡爪了可以在家自己动手做呀!味道相当不错,杠杠的!详细的图文讲解,看一遍就会。

鸡爪先清洗干净。

然后把鸡爪的指甲剪掉。

剪好以后,把鸡爪切成小块,容易入味。

锅里加水,把鸡爪凉水下锅,再往里放点八角,桂皮,生姜片

开锅后,再煮5分钟,然后捞出。放进凉水里。

然后清洗干净,沥干水分。

锅里放油,加入冰糖,炒糖色,小火炒。

炒至变色就可以了,然后倒入鸡爪。

然后翻炒均匀,炒匀后,加入红辣椒圈和姜丝,一勺生抽,少许胡椒粉,再放少许陈醋,再次炒匀。

炒匀后,再上啤酒。啤酒的量没过鸡爪就可以了。

然后盖上锅盖,大火烧开,然后转中火,煮5分钟。

5分钟后,揭开锅盖,汤汁已经煮到一半,根据自己的口味,加点盐。然后开大火收汁。

汤汁收到浓稠就可以出锅了。一道香辣味美的鸡爪就大功告成了,看着是不是特别有食欲呢?天天吃都吃不腻。

喜欢这道鸡爪的做法就赶快行动起来吧,在家做一盘尝尝吧!

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