黑椒鸡排三明治，不起早也营养

这款三明治里面的鸡排可以提前晚上腌好，第二天早晨起来煎一下就好了。不用起很早就能吃到营养丰富的早餐了。

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用料

鸡胸肉 1 块

料酒 1 大勺约 15 克

生抽 1 大勺约 15 克

黑胡椒碎 1 小勺约 2 克

盐 1 小勺约 2 克

蜂蜜 1 小勺约 5 克

吐司面包 2 片

罗马生菜叶 2 片

西红柿 2 片

芝士片 2 片

步骤

把鸡胸肉片成两片。

加入 1 大勺料酒、1 大勺生抽、1 小勺黑胡椒碎、1 小勺盐、1 小勺蜂蜜。

拌匀，腌上 20 分钟，可以放到保鲜盒里，然后放到冰箱里冷藏过夜。

平底锅烧热倒油，把腌好的鸡胸肉放进去，每面煎上 1 到 2 分钟。

把吐司面包放到横纹铸铁锅或者平底锅里，小火每面煎上 30 秒，这样吐司表面会变得有点脆脆的，更好吃。

然后就可以来叠三明治了：一片吐司面包，一片芝士，一片生菜，一片煎好的鸡胸肉，两片西红柿，一片生菜，一片芝士，一片吐司面包，摞好。

用菜板或者盘子压实一下。

然后对半切开，压了之后再切可以切得更整齐漂亮。

如果来不及，也可以包好了带到办公室再吃啦。

做法很简单吧？

赶快试试吧！