蛋炒饭是先炒蛋还是后炒蛋？很多人都搞错了！所以才会不好吃！

蛋炒饭可以说是很家常的食物了

它方便快捷而且味道也是很丰富

今天给大家分享一个营养又美味的蛋炒饭

快来一起看看吧！

蛋炒饭要使用隔夜的饭才最好

锅中倒入适量的油

打入鸡蛋炒成鸡蛋碎

炒鸡蛋的时候一定要在油热的时候放

这样炒出的鸡蛋会更蓬松

盛出备用

锅中倒入适量的油

放入葱段、辣椒爆香

不喜欢吃辣的朋友可以省略

加入胡萝卜、香葱叶、青豆翻炒均匀

加入炒好的鸡蛋碎翻炒均匀

加入米饭继续翻炒均匀

等把米饭炒散开

加入少许盐、胡椒粉翻炒均匀

这样一道色香味俱全的蛋炒饭就做好了

看着就很有食欲吧！

其实关于蛋炒饭有一个很争议的问题

蛋炒饭是先放蛋呢还是后放蛋？

你喜欢吃什么样的蛋炒饭呢