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三款营养早餐粥，让爱的味道芳心满溢

时间：2018-05-26 17:10:25 来源：健康美食作者：香菇点击：

原创/加菲心情

早餐，注定是一份爱情的味道，早起10分钟，幸福一辈子。

一、【红薯白米粥】

材料：

地瓜2细根，大米适量，水适量，食用油几滴

做法：

1、准备材料，地瓜洗净，去皮切丁；

2、大米淘洗干净，用水泡一小会儿；

3、锅里烧水滚开后，滴入几滴油，放入泡好的大火将大米煮开；

4、倒入地瓜丁；

5、再次大火煮开，转小火，不时搅动。大概20分钟后粥熟瓜软即可关火。

小诀窍：煮粥时，开水下米或滴几滴油可以防止米粘锅。

二、【香菇芋头粥】

材料：

米 1杯，干香菇 4朵，芋头 1小颗，葱花 1根，鸡汤块 1块，水 自行衡量

做法：

先将芋头刨丝或切条，干香菇泡水切丁(洗净第一遍不要，第二遍的香菇水留着备用)，切葱花备用；

把1杯米洗干净放入锅中并将芋头丝及香菇丁也放入锅中，倒入香菇水,再加入水 盖过食材再多一点。此时可以先调味，加少许盐。

把这锅放入电锅内，外锅加1杯半的水，煮到电源跳起，把锅盖打开放入葱花，搅拌一下，试一下味道，若没味再加点盐，若太咸加一杯热开水。

小诀窍：以上处理好，再闷30分钟，这样芋头跟米粒会更软烂。

三、【香菇火腿粥】

材料：

大米，玉米粒，胡萝卜，香菇，火腿

做法：

1、把大米洗净泡1个小时以上，胡萝卜洗净切成小粒，玉米粒我用的是罐头的，香菇、火腿也切成小粒。

2、将大米中放些色拉油，同时放入香菇粒然后开始煮。

3、开锅后，放入胡萝卜、玉米粒，边煮边搅拌，要按一个方向哦！

4、感觉快熬好的时候（大概20分钟），放入火腿丁，再次开锅后，撒入葱花，最好用盐调味即可。

小诀窍：如果用鸡汤熬此粥，味道更好呢！

凉拌茄子，你们会做吗？

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