这是玫瑰花特有的味道,是天地精华通过时间的淬炼给予人类最动人的香气。从玫瑰花到玫瑰花茶再到琳琅满目的玫瑰花制品,其中的乡土、人情、智慧、勤劳与花香互相杂糅便形成了平阴玫瑰的独特品质。
独特的食材——平阴重瓣红玫瑰
和面的劲道程度决定着松脆的口感
玫瑰花的盛开,让五月成为玫乡人民生活中最为特殊的月份。伴随着食品厂里鲜花饼的醇香,一份人们心底淡淡的思念和儿时浓浓的回忆扑面而来。
耿师傅是平阴县一家食品厂的老技师,在他看来手工制作的鲜花饼更具代表性,味道也更醇香。至今,耿师傅仍然保留着这份手艺,满足着人们对岁月和情感的追忆。(通讯员 方烁)