时间:2018-05-25 10:41:53 来源:聚福堂之转运风水作者:长寿点击:
爱吃是一方面,但要吃的健康也是非常重要的事情,所以一定要合理搭配好的饮食习惯。这些长寿“第一菜”、“第一汤”等等,你可千万别错过哟~
据近代医学研究,在有益寿延年功效的10种食物中,排在第1位的就是黄豆芽!因为黄豆芽中含有大量抗酸性物质,不仅有很好的防老化功能,而且能起到有效的排毒作用。
清炒黄豆芽
材料
黄豆芽/ 红椒 /姜
1、黄豆芽洗净,红椒切丝,姜切丝
3、放入黄豆芽和少许料酒煸炒一会
海带可以降压降脂,对动脉出血也有止血作用,并且含有极好的食物纤维,对糖尿病患者也有很好的改善作用。
豆腐含有丰富的蛋白质、卵磷脂、亚油酸、维生素和矿物质,有降低胆固醇的作用,两者搭配一起炖汤,其降血脂的效果会更好~
材料
1、将豆腐切成5厘米见方的小块,海带结切菱形片
3、大火烧开后转中火,将海带片放入汤中,3分钟左右即可出锅
长寿第一豆:黄豆
黄豆是营养价值最丰富的豆类食品,被称为“豆中之王”。它含有丰富的膳食纤维,可以增加饱腹感,促进新陈代谢,从而达到降脂瘦身的效果~ 还能在一定的程度上延缓皮肤衰老,缓解更年期综合征。
酱黄豆
材料
生抽/老抽/干辣椒
1、将黄豆提前一晚凉水浸泡,发后黄豆会变大很多,泡黄豆的水倒掉不要
2、所有材料放入锅中,加入没过黄豆大概两厘米的水,大火烧开转小火开盖煮大概四十分钟,汤汁烧干豆子表皮微皱即可
长寿第一果:梨子
梨子含有85%的水分,并且有丰富的维生素和钙,被称为“百果之宗”。梨子中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压。多吃梨子,还能有助于消化、通利大便。
材料
1、将雪梨削皮,挖去内核
花生又被叫做“长生果”,因其能滋养补益,具有养生延年的功效。花生中的脂肪酸构成,再加上其他营养成分的作用,能降低低密度脂蛋白的含量,让心脏更加健康。
材 料
2、将洗净的花生放入锅中,加入足量的清水,倒入一汤勺左右的生抽,再放入适量的盐和八角
3、盖上锅盖,中火煮开后再继续煮10-15分钟,煮好之后不要急着捞出,花生留在锅里浸泡几个小时以便入味
长寿第一杂粮:红薯
红薯是全能的养生食物,它能养胃健脾、预防便秘、预防胆固醇过高。红薯中还含有一种类似雌性激素的物质,对保护人体皮肤,延缓衰老也有一定的作用。
蒸红薯
材 料
红薯/水
2、电高压锅入热水,约1.5公分高,放入蒸屉,将洗净的红薯置于屉上,定时20分钟,泄气后再打开定时10分钟,即可
3、如果用普通蒸锅的话,大火蒸5分钟后,改用文火蒸10分钟,再大火蒸到红薯可以轻松插入筷子即可
长寿第一补:枸杞
枸杞是很好的一种养生食材,有明目养颜等明显功效。其中含有丰富的钙、磷、铁等营养成分,还有很好的药用价值,对于帮助降三高有很大的好处,是天然的营养品。
材 料
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