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有机花菜怎么做才好吃?用用我的这个方法吧,比饭店做的还好吃

时间:2018-05-24 03:48:43 作者:花菜 阅读:0
花菜   翻炒   猪肉  

有机花菜以其丰富的营养价值一直为广大女同志青睐。花菜有各种各样的做法,今天做一道家庭版的干锅花菜,老少皆宜。

准备的食材:2两猪肉(猪肉不用放多,只是借一下肉味)、有机花菜半个、葱姜蒜、香叶、干辣椒、海鲜酱油、耗油、老抽、料酒、盐、糖。

首先猪肉切片;菜花掰成小块用盐水浸泡30分钟,用盐水浸泡能浸泡出花菜里的小虫子,再用清水洗净沥干;姜蒜切片;葱切成粒。

热锅凉油,下入猪肉煸炒,猪肉炒干放入葱姜蒜、香叶、辣椒段、料酒翻炒。

接着放入花菜翻炒,放入老抽上色、海鲜酱油、耗油、糖适量,翻炒到花菜变软放适量盐翻炒均匀即可出锅。

一道家庭版的干锅花菜就做好了,花菜口感清脆,咸香微辣,营养丰富,老少皆宜。为你的家人赶紧做一道吧。

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