一碗剩米饭的华丽转身，最终还是老百姓餐桌上，爱吃的一碗饭

厨房，煎炒烹炸时，油辣辣的热锅，总是烟火弥漫。

有人说，厨房的油烟，让女人容易变成黄脸婆，

让煮妇们情何以堪，做饭也渐渐变成一件很纠结的事情。

当然，要美味不要油烟，即便是做一个厨艺精湛的煮妇，也要远离油烟、辛苦的折磨， 那么，就选择一口好锅吧，九阳轻奢派不粘炒锅CLT3255D。

轻奢，不只是一种时尚

在现代家居生活中，厨房不再是那个油腻满天飞的隐蔽角落，而是一个大方展示生活情趣的开放景观。身处其中的美丽主妇们，轻松自如地驾驭着丰盛的菜色，为家庭创造着幸福和温馨。

抛弃传统制作美食的方法，变着法子“玩”出美味的快手菜，做菜时的闲适，仿佛天生就是令人轻松的食物。

家常的蛋炒饭，家家皆做，人人皆吃。 如今，最相念的还是，儿时那一碗热气腾腾的炒饭，一碗剩饭而已，只因是妈妈满含着爱，而做出来的，却是成长岁月里的难言的滋味。

不论把蛋炒饭说的怎样的热闹，也只不过是一碗剩米饭的华丽转身，最终还是老百姓餐桌上，爱吃的最朴素、最家常的一碗饭。

菜谱

材料：米饭1碗，鸡蛋2个，番茄1个。

调料：盐1克。

做法：

1.番茄洗净，切丁。

2. 鸡蛋磕入碗中打散。

3. 加入米饭拌匀。

4. 锅中放油烧热，倒入米饭。

5. 炒至金黄色，盛出.

6.锅中放油烧热，下番茄丁炒软。

7.下入炒过的米饭炒均。

8.最后调入盐即可出锅。

厨房小语：可根据个人喜好添加蔬菜，应把配料炒香后再加入饭中。