今天是周日,也是数以亿万的网友们兴起的“网络情人节”。借此机会,小编教大家用烤箱做一道既好看又好吃的特色美食。
主 料:
土豆两个
培根适 量
辅 料:
咖喱粉 适 量
烧烤料 适 量
食 盐 适 量
鸡 精 适 量
色拉油 适 量
步 骤
step1:将土豆去皮并洗干净。
step2:在土豆上切花刀,注意不要切断,每片之间的间隔也不要太薄,如下图。
step3:用锡纸将切好的土豆用锡纸包好,如果各位家中没有锡纸也可以不用。
step4:烤箱180度预热十分钟后,将土豆放入烤箱,220度上下火,烤制40~50分钟左右。
step5:我们可以利用烤土豆的时间将培根切成小片,然后加入烧烤腌料、食盐等调料腌制10~20分钟。
step6:碗中倒入适量咖喱粉,加入一勺盐、鸡精,以及少许色拉油调制成酱汁。大家也可以去超市购买自己喜欢的黑胡椒酱、奥尔良酱料等。
step7:叮~~~取出烤好的土豆并撕掉锡纸,然后将培根片夹入切好的缝隙中,刷上调好的酱汁,不包锡纸入烤箱,220度二十分钟即可。
step8:叮~~~烤好之后就可以开始享用美食了!
营养价值
1、土豆含有丰富的维生素以及钙、钾等微量元素,容易消化吸收。
2、土豆中含有大量淀粉以及蛋白质、维生素B、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。