提到“糖”，人们往往将其与“甜”挂钩，因此，很多人认为不甜的水果，含糖量肯定就少。这其实走入了一个误区，水果口感不甜，含糖量却未必少。
判断水果里“糖”有多少，光靠口感是不靠谱的。因为甜度不但与含糖量高低有关，还与糖的种类(例如果糖比蔗糖甜)、酸味有关。
水果中的“糖”其实是指所含碳水化合物的总量，判断是否高糖，应从其所含碳水化合物的量来看。有些吃起来不甜的水果，比如火龙果和猕猴桃，口感偏酸，但数据显示，每100克火龙果中含有碳水化合物13.3克，每100克猕猴桃中含有碳水化合物14.5克，按碳水化合物总量计算，这两种水果都算得上真正的“高糖”食物。但因为人们吃的时候甜味没那么重，往往会掉入味觉陷阱。反过来，吃起来感觉很甜的西瓜，其每100克中含有碳水化合物仅为5.8克。此外，含糖量较高的水果还包括苹果、杏、无花果、橙子、柚子、荔枝、柿子、桂圆、香蕉、杨梅、石榴等。
因此，对于孩子来说，这些含糖量高的东西一定要少吃。对于想减肥的人群来说，可以尽量避开以上“高糖”水果。但对糖尿病患者来说，选择水果时，则不能只关注含糖量多少，要考虑其升高血糖的能力，也就是常说的“GI值”，比如西瓜含糖量虽低，但GI值为72，属于升糖指数高的水果，而苹果和梨含糖量虽高，但GI值仅为36。
什么水果甜，但含糖量没有想象中的高？西瓜、香瓜、草莓。这三种水果我们吃起来都相当的甜，但是含糖量并没有我们想象中的高，西瓜、甜瓜、草莓的含糖量只有香蕉的五分之一，可以放心的让孩子吃。
什么水果被称为无糖水果？木瓜、柠檬。无糖并不是说它真的不含糖，而是它的含糖量很低，所以无糖水果又被称为低糖水果，这类水果既可以帮孩子补充身体所需的维生素，又不担心吃糖超标。同样要适量吃。
